В ГАУ "СРЦН Пышминского района" проведено информирование сотрудников в рамках недели популяризации потребления овощей и фруктов, о том , что они содержат ещё и фитонутриенты, которые служат защитой организма от вредного воздействия окружающей среды. Фитонутриенты бывают разные и содержатся в разных фруктах, овощах и ягодах, поэтому важно каждый день употреблять разноцветную растительную пищу, чтобы получать весь спектр питательных веществ. Причём полезны не только свежие овощи и фрукты, но и в замороженном виде, которые сохраняют свои уникальные свойства. Ежедневное потребление овощей и фруктов способствует улучшению качества жизни.